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W-34/70 German Lager

Descrição:

Uma das levedura lager mais utilizadas no mundo, ela produz sabores limpos, textura crisp e alta drinkability nas mais diversas lagers.

Dica: É recomendado um descanso de diacetil após o término da fermentação.

Ideal para: Bohemian Pilsener, German Pils, Premium Lager, Vienna Lager, Dortmunder Export, Bock

Especificações

- Temperatura ideal: 12-15°C

- Atenuação: Alta (83%)

- Floculação: Alta

- Tolerância: até 9%

- Dosagem: 1 sachê para 10 a 15 Litros

Fermento Fermentis W-34/70 German Lager

R$42,90

6% OFF comprando 15 ou mais un.!

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W-34/70 German Lager

Descrição:

Uma das levedura lager mais utilizadas no mundo, ela produz sabores limpos, textura crisp e alta drinkability nas mais diversas lagers.

Dica: É recomendado um descanso de diacetil após o término da fermentação.

Ideal para: Bohemian Pilsener, German Pils, Premium Lager, Vienna Lager, Dortmunder Export, Bock

Especificações

- Temperatura ideal: 12-15°C

- Atenuação: Alta (83%)

- Floculação: Alta

- Tolerância: até 9%

- Dosagem: 1 sachê para 10 a 15 Litros