Fermento New World Strong Ale M42
Mangrove Jack's é uma empresa Neozelandeza com longa experiência em fabricação de ingredientes para cervejarias artesanais e cervejeiros caseiros. E nos últimos 5 anos vem desenvolvendo fermentos secos de altíssima qualidade e com grande variedade.
Sobre o New World Strong Ale:
Uma cepa ale de alta fermentação adequado para muitos tipos de cervejas fortes. Fermenta com um aroma de levedura neutro para assegurar o carácter integro dos maltes e lúpulos que são proeminentes em cada cerveja.
Indicado para IPA, Porter, Imperial Russian Stouts e outras cervejas fortes
Característica e uso: 1 sachê para 23 L (com densidade de até 1,060).
Atenuação: Alta
Floculação: Muito Alta
Temperatura de fermentação: de 16 a 22 graus celsius.
Equivalante: S-04 / M07
Armazenagem: recomendada em geladeira.
Fermento Mangrove New World Strong Ale M42
Fermento New World Strong Ale M42
Mangrove Jack's é uma empresa Neozelandeza com longa experiência em fabricação de ingredientes para cervejarias artesanais e cervejeiros caseiros. E nos últimos 5 anos vem desenvolvendo fermentos secos de altíssima qualidade e com grande variedade.
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