Pedra difusora sanitária em INOX - 0,5 microns de furação ou 2,0. 

Ideal para carbonatação forçada ou para aeração de mosto antes da fermentação. Possuí saída tipo barbatana de 1/4".

Caracterísiticas:

• - Pedra difusora 0.5 µm:
• - Material: Inox 316
• - Diâmetro: ½”
• - Comprimento da parte porosa: 1”
• - Barbatana: ¼”
• - Porosidade 0.5 µm

Sistema de bombeamento: Utilizar bomba de aquário do tipo “água profunda”. É necessário alguns PSI's para que o ar consiga passar pela pedra e pelo mosto.

COMO USAR PARA CARBONATAR EM POSTMIX:

Conecte 40 cm de mangueira 1/4" (não inclusa)  dentro do postmix na "tubinho" que sai do conector de gás (GAS IN) (use uma abraçadeira para prender). Do outro lado da mangueira coloque a Pedra Difusora de 0.5 microns. Encha com a cerveja. Acerte a pressão desejada de carbonatação. Para servir a cerveja NÃO precisa retirar a Pedra. Este método é o usado na maioria das cervejarias. Ele é um método rápido pois as bolhas produzidas pela Pedra Difusora criam uma area de contato muito grande com o líquido, aumentando a velocidade de troca de gás.

COMO SANITIZAR A PEDRA DIFUSORA:

É recomendado deixar em molho com solução sanitizante por 5 minutos.  Se a Pedra estiver "entupida" coloque-a em água fervente por 5 minutos.
JAMAIS COLOQUE OS DEDOS NA PARTE POROSA DA PEDRA. A GORDURA DOS DEDOS ENTOPE AS PEDRAS.