Malte Weyermann CaraWheat
R$6,90
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Cor do mosto: |
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110 a 140 EBC. |
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Utilização: |
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Ideal para cervejas especiais de alta fermentação, cervejas de trigo, |
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cervejas de trigo escuras, Witbier e Red Ale. |
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Quantidade: |
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Até 15% |
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Resultado: |
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Malte de trigo 100% caramelizado. Fornece cremosidade para a |
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cerveja, corpo, cor e alguns aromas fenólicos do trigo e cervejas de |
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alta fermentação. Sabor suave de caramelo, amêndoas, biscoito e |
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aroma de pão. |
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