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Produz um incrível perfil de maltes e acentua o amargor dos lúpulos. Produz sabores levemente frutados, com final arredondado e balanceado, tradicional de leveduras inglesas. Pode deixar um final ligeiramente adocicado.   


Floculação: Média a alta  Atenuação: 71 - 75%  

Temperatura de fermentação: 18 - 24 °C      

Tolerância ao álcool: Alta (10%)  

Modo de Usar: Equalizar a temperatura da levedura com a temperatura do mosto. Inocular a levedura diretamente no mosto oxigenado. Permite o inóculo em mostos com densidade até 1.054 e volume de 20L. Para propagações, utilizar 1 sachê TeckBrew em 2 litros de mosto a 1.040.


Estilos de cerveja produzida: Ordinary Bitter, Best bitter, Eglish IPA, London Brown Ale, Dark mild, Sweet Stout, Oatmeal Stout, Old Ale, English Barleywine, American Ambar Ale, Scottish Heavy, Scottish Export, NEIPA

Levteck 13 London Ale

R$32,90
Esgotado

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Você pode aproveitar esta promoção em qualquer produto da loja.

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