Fermentis Safbrew T-58
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LEVEDURA SAFBREW T-58
Fermento Cervejeiro Fermentis T-58 Alta fermentação
Descrição:
Levedura belga que proporciona sabores picantes, aromas de especiarias e bem frutados.
Deixa um certo residual adocicado e uma bela turbidez nas cervejas.
Ideal para: Witbier, Belgian Pale Ale, Saison, Tripel, Belgian Strong Ale
Especificações
Temperatura ideal: 15-20°C
Atenuação: Baixa (70%)
Floculação: Média
Tolerância: até 11,5% (ideal 8,5%)
Dosagem: 1 sachê para 20 a 30L
