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Fermento Cervejeiro Fermentis S-04 Alta fermentação

Descrição:

Levedura inglesa de rápida ação e caráter um pouco frutado (comparado ao US-05). Apresenta boa atenuação e compactação dos sedimentos e é amplamente utilizado em estilos ingleses.

Ideal para: Bitter, ESB, Stout, Red Ale,

Especificações

Temperatura ideal: 15-20°C
Atenuação: Média (75%)
Floculação: Alta
Tolerância: até 10% (ideal 8,0%)
Dosagem: 1 sachê para 20L

Fermentis S-04

R$27,90

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Fermento Cervejeiro Fermentis S-04 Alta fermentação

Descrição:

Levedura inglesa de rápida ação e caráter um pouco frutado (comparado ao US-05). Apresenta boa atenuação e compactação dos sedimentos e é amplamente utilizado em estilos ingleses.

Ideal para: Bitter, ESB, Stout, Red Ale,

Especificações

Temperatura ideal: 15-20°C
Atenuação: Média (75%)
Floculação: Alta
Tolerância: até 10% (ideal 8,0%)
Dosagem: 1 sachê para 20L