Admiral

Safra 2019

Origem: Reino Unido 

Fabricada na Faculdade de Wye como complemento à variedade Target. A Admiral é usada devido a seu potencial de amargura e mostra um aroma típico inglês. Cresce-se vigorosamente, produzindo cones pequenos e compactos. Sua tolerância à murchidão é similar à da Progress, mas a estabilidade de armazenamento de seu ácido alfa é consideravelmente melhor que a da Target.

Boa opção de substituição para lúpulos tanto com teor alto de ácido alfa quanto com duplo objetivo quando usada como um lúpulo de caldeira.

Alfa Ácidos: 14,2%

Possíveis substituições: Target, Northdown e Challenger.

Característica: Cítrico, laranja, herbal.