BREWHOME LINK Bluetooth 40

  • BREWHOME LINK Bluetooth 40
  • R$4.160,00

Descrição

Faça sua cerveja artesanal em casa sem segredos.
A microcervejaria BREWHOME traz ao mercado uma solução inovadora e patenteada com design, praticidade e custo benefício. Para fabricação de até 40 litros de cerveja artesanal.

Garantia de 2 anos e assistência técnica permanente.

Composição da microcervejaria BREWHOME 40 Litros

Máquina elétrica de brassagem para produção de cerveja artesanal (parte quente do processo de produção).
Manual de instruções e brassagem.
Trocador de calor BrewCooler40, engates rápidos e mangueira de interligação do mosto.
Embalagem BrewHome - Guarde o kit todo com segurança e praticidade.
Volume interno de 50 litros, a BREWHOME é fabricada em alumínio anodizado duro.

Exclusivo tratamento de anodização dura.
- Largamente utilizado nos EUA, conhecido como Hard Anodized
- Superfície 30% mais dura que o aço inoxidável
- Anti aderente e extremamente resistente a abrasão
- Totalmente atóxico e alimentício conforme Anexo Portaria INMETRO n 398

O sistema single vessel (panela única) possui circulação contínua por gravidade, reduz o tempo de brassagem de 8 para 3,5 horas e resulta uma brassagem de alta eficiência.

A BREWHOME possui sistemas integrados que tornam a brassagem mais simples, rápida e automática, tornando possível a repetição de receitas
e resultados sem variações. Brassagem de 3,5 a 4 horas
- Bomba de circulação food grade e magnética 12Vcc
- Cesto de grãos em alumínio anodizado duro para carga de até 11kg de malte
- Suporte para lavagem dos grãos em aço inox
- Tubulações com engates rápidos atóxicos
- Registro de circulação e drenagem de mosto

Qualidade e Segurança
- Resistência elétrica fabricadas em aço inoxidável com baixa temperatura superficial, o que evita a caramelização do mosto na fervura.
- Sistema de vedações especiais nas roscas e conexões.
- Bomba, conexões e mangueiras fabricados a partir de materiais classe alimentícia, resistentes a temperaturas acima de 100C e fornecidos por fabricantes de classe mundial.

Sistema de controle BrewHome Link Bluetooth
Moderno e intuitivo sistema de controle de temperaturas e tempos.
Através do aplicativo, carregue as receitas dos kits BREW360 ou crie quantas receitas quiser e salve todas no seu dispositivo móvel.
Acesso local e ou remoto via aplicativo para dispositivos móveis.

Características do controlador (celular não incluso)
- Escreva sua receita completa no App Brew Beer Beta
- Etapas de mostura (até 5 rampas de brassagem)
- Etapa de fervura manual ou automática
- 5 avisos de adição de lúpulos na fervura
- Função Pausar Etapa
- Função Avançar Etapa
- Ajuste de temperatura de fervura (para diferentes altitudes)

Android: Disponível na Google Play: Brew Beer Beta
Hardware: Android 4.3 (API Nível 18) ou superior
Software: deve ter Bluetooth Low Energy (LE) / Bluetooth Smart

Brassagem semi-automática, apenas 5 etapas manuais:
- Adicione água potável.
- Escolha uma receita já gravada ou crie a sua.
- Adicione o malte e ligue a bomba de circulação.
- Desligue a bomba e lave o malte.
- Resfrie o mosto cervejeiro e coloque a levedura cervejeira.
- (Nota) Fermentação e maturação são feitos fora do equipamento.

Dados técnicos
- Alimentação elétrica 220Vac / 60Hz / 13,6A
- Materiais: Alumínio anodizado duro classe atóxico
- Potência de aquecimento 3000W
- Potência da bomba de circulação 30W
- Dimensões da máquina: larg. 42 cm x compr. 42 cm x alt. 68 cm
- Dimensões da embalagem: diam. 46 cm x alt. 80 cm
- Peso total na embalagem: 15 kg
- Garantia balcão de 2 anos
- Fabricado no Brasil.

Documentação
- Manual de operação e brassagens (digital)
- Kit de Receitas BREW360 detalhadas
- Certificado de garantia

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